经营的快问快答

作者 : 知识君 本文共1783个字,预计阅读时间需要5分钟 发布时间: 2022-02-22 共148人阅读

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1.小店如何跟周边的大商超竞争呢?

同业态才有正面竞争之说。

应对价格战最好的方式,就是不要参与价格竞争。实力上拼不起。

要做的是突出你自身门店的便利优势。卖周转量高,规格更小,随手可吃的商品,加强8点-11点这个时段的到家业务,因为这是超市店内高峰,可却是年轻人点外卖的高峰期。

与其怕不如学会融合,小店可以把店改成了落地玻璃窗,再把货架改造成网格的,亮丽包装的商品的正面朝外,提升进店率。

2.黄老师,流量与留量哪个更重要?

借一句话:“小孩才做选择,我们都要。”

这两个都一样重要,关键在于你从那个点切入。回归的零售公式上,吸引人来(客流)*吸引购买(转换率)*吸引再来(复购率)。流量大,留量变大的机率才会更大啊。

只是相对而言,以店为媒的,留下老顾客的留量,在初期会更有利于私域搭建推进。

3.上个月喜玛特连锁超市倒闭了,黄老师怎么看目前的超市行业?

说实话,创业就有倒闭的风险。

零售业态的发展,要注意叠加而不是迭代。在我从业的这十来年来说,见过很多家连锁超市的倒闭。只是以前不像现在的信息传播速度这么快,而市场行情也没这么复杂。

而我发现,越是复杂性市场状况的时候,越喜欢简单归因。比如:永辉业绩下滑,就说是社区团购的冲击。但细分析下来,并不是只有这一个原因。

那在以前,市场竞争结构单一时。对一家超市的倒闭,反而会从商品结构、供应链、卖场设计、包括竞争状况多维度去了解。

超市的发展我借刘润老师的话:要做更高效的零售。

4.私域建微信群,群里要是管理不当会很麻烦吧?

这当然,有利就有弊。

如果说担心会有管理漏洞,或者是有人在群里投诉引发出跟风这些风险,那这是肯定的。那好处也很明显,能快速了解顾客的意见反馈,和顾客的关系更近。

这个取决于目前你想怎么做,就想吸收顾客的意见来反推自身的店改进。那经过测试就是没有能力服务好顾客,那就先做好内部测试。先专心提升线下运营,先进入同城网络公域的搭建。

5.实体店最有效的公域转私域思维模式是什么?

做同城生活的参与者。

同城生活的网络搭建,短视频直播矩阵的建立。而且必须是线下店同步的联动活动。这种营销方式要注意,前期单次活动简单,可快速让各门店的员工都知道可执行,不要太复杂了。而内容的生产及图文最好有专人来生产完成,这样能保证我们的活动效果。

6.私域流量适合所有行业做吗?

拉近和顾客之间的距离就可以做。

私域本质上就是让顾客更了解我们,让我们离顾客更近一些。只要能够更好的经营和顾客之间的关系,那么一对多或者是多对一,都是可以选择的。

7.黄老师,请问便利店的未来是不是就是向社区团购方向发展?

社区店是一种生活方式。

我在线下讲课经常有一句话:社区店“卖”的是一种生活方式。而只要以服务顾客并且能让顾客获益的,经营方式都可多变再组合。社区团购是基于有一定信任基础,缩短了生产商和顾客之间的距离。说到底,我们的目标其实是一致的。

8.黄老师,我是开生鲜店的,很多客户不愿意进群怎么办?特别是中高端客户。

不进别勉强。

只能说,我们的群运营还没有达到很有吸引力的状态。可以先加强视频号及同城平台短视频的输出。我们的目标是让顾客更了解我们,那就拉网增加触点。

你的专业服务的能力越强,“挑剔”中高端顾客才能被吸引。而这个也能很好的测试你的运营能力。

9.社区旁边都建生鲜群后,最后会变成大妈比价群吗?

不建群她们也比。

那还不如,就公开比,来反推自身的经营。同等价质更优,同品质下价更平(注意不是低)。

如果说对比价这件事情各门店和顾客都非常的关注。那对你是一个机会,因为,你可以加强在加快菜品周新品的推荐,不要总停留在比价上。

本文来源:碧云超市小讲 的公众号

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