超市背后的地缘网络

作者 : 知识君 本文共2425个字,预计阅读时间需要7分钟 发布时间: 2022-03-3 共38人阅读

电商后台分销功能怎么设计

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1. 说到这个依托亲缘、乡缘、地缘社会关系网络,形成同地方同工作的现象,你肯定不陌生。比如说你熟悉的沙县小吃,还有很多学校旁湖南新化复印店。

2. 他们遵循着“一人发现财富密码,带动一群老乡外出赚钱”的路径。创造了中国很多的经济活力县。

3. 在上世纪90年代竞争压力不大时,开超市那是一门不错的生意。在当时,又碰上大量外出务工的人员。由此形成同地方人同工作的现象就不奇怪,比如说在丽江古城很多的超市,都是江西人开的。

4. 向来对商业敏感的温商,也很早就看到了这个发展机会。那这其中最有份量的代表,非浙江省温州市永嘉县莫属了。

5. 这个县的名字你不一定经常听到,但这个县出的奥康、报喜鸟、红蜻蜓三大上市品牌你应该会听说。

6. 同时,你还可以低头看一下自己身上的扣子,超过60%的概率,是来自永嘉县的桥头镇。

7. 永嘉县还有一个连着消费端的行业,就是在全国开超市的人特别的多。

8. 我进入零售行业不久,就听说过“中国开超市的,遍地都是永嘉人”。可让我有切实感受的是近几年,我就算是走到一些边陲小镇,都能见到永嘉人开的超市。

9. 这个县户籍人口不到百万,却有10万人在全国各地开超市。那如果说再往前挖一挖历史源头,论开超市的带头人,是永嘉的花坦乡。

10. 花坦乡,早期当地人在全国各地确实从事着一项和花有关的手艺活,那就是弹绵花。

11. 随着供销社百货店的发展,花坦乡人借着永嘉的小百货商品资源,在各地百货商场“包柜台”,也就是租一个不到1米多的柜台卖纽扣这样的小百货。

12. 97年,花坦乡有一个人叫朱清众从包柜台到开了百货小店,再看到了上海超市业态的活力。而恰巧当时上海华联超市举办了“超市经营培训班”,他就报名参加了。学习后,他又叫回了在外地弹绵花的儿子,跑到温州的瑞安开起了第一家永嘉人公认的超市。

13. 超市一开业,生意非常火爆。朱清众也就把经验传授给了同乡亲戚。由此开启了永嘉人像成熟的“蒲公英”,飞散到全国各地开超市。

14. 这样背景发展起来的永嘉超市,有三个鲜明特点。

15. 第一个特点,就是非常有策略的“农村包围城市”。他们把超市开在了很多小城市、小乡镇以及城乡的接合部,即不出名也不起眼。甚至看着有些寂寂无闻,但我们要是把永嘉人在全国开的超市联合起来,那就是一股不可忽视的力量了。

16. 第二特点,二手房东模式。永嘉人早期的包柜台模式,在开超市时也被迁移过来。从外表看永嘉人开的超市,和很多的超市差异不大,也都开放式自选货架。可背后的运营方式,是划成了一块一块的出租柜台,这些合作者要么付租金,要么是联营的小老板。

17. 第三个特点,亲戚特别多。典型的七大姑八大姨在财务和收银,还有大伯二叔三叔干店里工程,舅舅们负责生鲜采购。

18. 一听完这三个特点,怎么都觉得难以在今天这样高压的零售竞争环境中生存啊。

19. 对的,我想你也猜到了,我要说“但是”了。

20. 我接触的很多永嘉超市,店开的得不好的,追其根本还是因为自身的经营问题。而那些开的好的,反而是利用了这三个特点,来调整了盈利模式。

21. 先来对应第一个特点。因为永嘉超市遍布小城市、乡镇,而温商素来有“人带人”的习惯,也就让他们之间的信息传递的更快。能更快获取适合开店的店面。他们早早的就到一个地方来占位置,低价租下店面,抢一波时间差的红利。

22. 因此,在一个大的地区,你在不同城市看到同一个名字的超市,就有可能是同一批永嘉人开的。比如,东北地区同一个名字的门店,在沈阳、内蒙、黑龙江的很多县城里,都有那么一两家店。

23. 这样的模式很难成为一个地方的大连锁规模,可因为店和店之间离的远,反而用的是营采合一的运营模式,更灵活的适应了当地的竞争。那总部的人不多,就在各地区店里转,串联了各店当地的特产商品资源,整合后进行转店销售。

24. 还有一个叫“偷师”,有些店向当地干的好的竞争对手的学习经营方式,再教给别的分店。比如:一个好的年节营销方案。在当地打不过大超市,但他把这个方案共享给另外一个县城的分店,让那个店在当地县城里当“领头羊”。

25. 那再往下说对应第二个特点,也是把原来分租的模式变成了大+小的模式,大面积租,自己开的店小一点。

26. 他们用低成本拿到的地,除了留一部分自己开店,另外一部分进行低价分租。总的原则是,租出去的收入要比留下来的面积的租金高。

27. 当然,还有一种情况,有些商圈需要再培养一段时间。他们就先开好店,等时机成熟了,再进行二次转租或转让给当地实力更强的连锁超市。我有些同行,就是收购了这一类型的门店。这样一倒一转,能赚到转让费用和一些规划费用。

28. 对应到第三个特点,从正面来看,亲戚一多,好的职业经理人就很难留下来了。可要是我们拉长时间线,来看一看年轻的超二代们。这件事情就好像变得不一样了。

29. 老一辈永嘉人的奋斗,有条件让自己家的子女能得到更好的教育,和走出国门去开眼界,还有在一线城市工作的经验。而这些超二代中,不一定是创始人的孩子回来接班,但放眼到亲戚家的孩子,总有人愿意回来接超一代的班。一大家亲戚的二代们,年轻有见识还能玩到一块去,扶持好了,照样让超市有新的发展活力。

30.最后,我想说。很多看着不符合商业逻辑的事情,但放到实际的商业中,也有可能取得负负得正的效果。

本文来源:碧云超市小讲 的公众号

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