适合打工者的低成本暴利小吃生意,投资几千块钱就能年入30万!

别人都在贩卖焦虑赚钱,也去搭个车去收割韭菜赚一波

你好: 我现在在做月薪3000的表姐(excel表格的简称),天天对着表格,还时不时的出错,处于解决温饱的阶段。 工作很闲,可替代性强,每天上班三连问:我为什么要做表格,但是不做表格,我能做啥? 我在广州,大专刚毕业出来,现在也不知道自己喜欢什么,擅长做什么,…

短视频很火,有目共睹。

现在不少人都将餐饮与快手抖音相结合,创造出了更多的价值。

小雪曾经关注一个频繁发布各类小吃视频的短视频创作者,看他从几百粉丝涨到数十万粉丝大军,这么庞大的流量让我嗅到了金钱的味道。

人们的注意力在哪里,哪里就有生意(商机)。

今天小雪就给大家分享一个案例,这个案例主人公做的是小吃技术培训,一年多的时间从0开始挣到了30多万,但神奇的是他自己却不会做饭。

他是怎么做到的呢?看下去你就会明白了,其方法人人都可以复制。

广东小伙在短视频平台

发现小吃培训商机

广东小伙陈亮毕业后一直从事销售工作,卖过楼卖过衣服也卖过保险,但是除去开销之后,一年到头一直没能存到什么钱。

直到有一次,他发现短视频平台上有很多专拍街边小吃的账号非常活跃,并且粉丝量大都不俗。

他想这些小吃账号每天这么勤奋更新作品,赚的那点流量钱可能还不够拍视频的的成本,图什么?

带着这些疑问,他加了那些账号主页上留下的联系方式,发现这些作者大都是小吃技术培训的,这才恍然大悟。

看到他们朋友圈每天都在发今天又收了多少学员,学员出师之后又多么赚钱的样子,他看了很心动,自己累死累活竟然比不上人家招一个学员来钱快。

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陈亮想到了自家楼下的煎饼摊生意非常红火,于是动了心思,说不定我拍一拍也能火起来。反正有现成的素材,下班以后玩玩也可以。

说做就做,他每天傍晚都锁定这个排着队的小摊,拿起手机开始录视频,一录就是一两个小时。回到家里,再挑选出精彩片段进行剪辑和配音,模仿之前关注者的风格,再发布到抖音快手上。

在他的视频内容中,基本上都是很多人排队来吃的画面,给人一种生意火爆的感觉。然后再把自己包装成摊主进行口播,比如说今天的利润有1000多、今天卖了多少张煎饼、今天又有哪些客人来等等。

看客们一看,这个小伙子这么了不起,一天能赚这么多钱,纷纷求他的联系方式,都在问能不能教技术。所以他很快就吸引了不粉丝的关注。

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就这样,连续拍了一个多月,有了一定粉丝量之后,他才有勇气找摊主合作。合作方案很简单,就是他负责在网上招生,摊主负责现场培训,收到的钱他和摊主平分。

摊主是位大哥,摆摊卖煎饼有五六年了,技术早已炉火纯青。煎饼平均8元一个,一天能卖出二三百个。

他拍了这么久视频,和大哥早已混熟,但当他表明意图后,还是被大哥婉拒了,原因是大哥担心教会徒弟饿死师傅。

不过他没有放弃,在好说歹说,在保证不收本地学员、大部分收益都给大哥后,大哥终于点头愿意试试。

复制模式与重视售后

让他年赚30多万

很快,就有人顺着视频主页留下的联系方式开始私信他。他和摊主合计了一下,草拟了一份培训大纲。

大纲内容是这样的,陈亮招来的学员,报名以后可以当学徒,直接给师傅打下手,但是摊主要保证在教学过程中将采购要领、配料技巧、制作工艺等倾囊相授。

大哥一听,不仅有人打下手还有钱赚,也就乐意和陈亮合作了。

不久,他就成功招到了第一个学员,这个学员是在微信上谈妥的,收款1200元,承诺3天包教包会。

其实刚开始,陈亮心底还是有一些担心,万一大哥藏私,万一学员学不到东西,那该怎么办?各种问题盘旋在陈亮的脑海里。

三天时间转眼而过,这期间还有人想报名,都被他以近期已招满为由推迟了,因为心里没底。

万幸,2个星期过去后,陈亮打电话回访之前的那位学员近况时,得到了不错的评价。那位学员出摊之后,因为选址不错,人流量充足,虽然比不上老师傅的速度,但也看到了收益。

这下他总算安心了,可以放开手招生了。不过大哥告诉他,一期培训只能带四人,多了教不过来。

就这样,仅仅3天时间而已,除去给大哥的分成,陈亮净赚了2000元,这让他看到了财富逆袭的希望。

复制模式扩大业务版图

随后,这个广东小伙子开始扩大版图,复制模式。但凡市里一些人气较旺、有点名气的小吃摊,他都去谈合作。他用7天时间,拜访了100多位摊主。

期间谈合作的过程中也不是很顺,一方面,商家怕骗子,怕培养竞争对手,懒得教。另一方面也有很多摊主犹豫不决,只说考虑考虑的。不过好在最终还是有4家表示愿意合作的。

然后陈亮就去二手平台上购买了3部二手苹果机,办了3张新的手机卡,并且分别注册了抖音快手上传视频,和前面的做法一模一样。

算上之前的那位大哥,一共是4样特色小吃,一部手机拍一样,每天都得拍,他几乎跑断腿。

随着拍摄短视频越来越熟练,陈亮也摸索出一些技巧,比如说拍摄一定要等在饭点拍,人山人海的画面最吸引人,食物一定要拍的有食欲。还有就是视频标题,写的要勾人,例如:今天净赚1000,净赚3000这样。

凭借这个模式,陈亮第一次利用互联网与线下的一种结合方式,赚到了可观的收入。虽然是辛苦钱。但是这钱他赚的心安理得,因为学员反馈都还不错。

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(小吃类视频播放量惊人)

重视售后 收获口碑

商人重在诚信,口碑很重要。诚信搞不好,就是一锤子买卖。

为了保证这门生意可以长久地经营下去,陈亮和商家签订了合同,如果学员学艺后没学会,没学好,要重来,都不收费。

但是,很多时候,事与愿违。每当发生学员学艺没学好的情况时,老板们都百般推辞不想再教一遍,无奈陈亮只能自掏腰包解决这个问题。

好在学员学不好的情况并不多,而签了协议的老板,多数都是靠谱的。后面学员为了感谢他,还会推荐一些亲朋好友来陈亮这里学习小吃技术。

做到现在,他的团队已有3人,一年多的时间,净赚了30多万。

成功的原因

一个人单枪匹马录视频、谈合作、招学员、做售后,陈亮的经历虽是万千草根逆袭中的一个普通案例,但是却有很多成功之道值得我们学习。

小雪总结了一下他成功的原因,主要有以下这4点:

赚钱需要提升认知

同样是小吃生意,小雪想到了那个“我月入3万,怎会少你一个鸡蛋”的北京煎饼大妈。客户要一份煎饼果子,她就要花3分钟制作完成。要是10份、100份,她就需要相应倍数的时间去完成。

这样摆摊卖不仅耗时耗力,而且很容易就达到行业天花板,一旦出现强劲对手,就退无可退。

但如果煎饼大妈改变思路,把她靠煎饼月赚两三万的技术和方法写成书,或者录制成视频做成一门课程;以及建立社群搞培训,每人收费1000元,其赚钱程度可能就不止月入3万了。

那么她将不再依靠单份时间去赚钱了。课程和社群,变成了她的产品,可以批量重复销售。至于客户有单独的疑问,可以每天专门抽个时间做答疑和指导。

所以像服务型项目,要想提高收益,要么增加单个时间的收费,要么增加人力,要么利用科技实现批量化服务。

同理,陈亮的例子也是一样,普通人的思路是看到某样小吃赚钱,就花时间学会做这种小吃,再把一个摊子做旺,最后做到每天稳定的一个收入。

而陈亮呢,他的认知度比一般人高,并不是想着如何在线下卖小吃,而是想着直接怎么样把这个小吃培训做起来,赚小吃培训的钱。

有句话说得好,你永远无法赚到自己认知范围之外的钱。因此,提升认知,也就是提升了赚钱能力。

赚钱也需要学习,多看我们创业商机的文章,扩大自己的认知半径,提升认知深度。当你拥有了赚钱的思维,那么离赚到第一桶金就不远了。

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学会让利 才能赚更多的钱

李嘉诚先生曾经对他的儿子李泽楷说过一句话,“如果我们可以赚7分的钱,那最后我们只赚5分的钱”。

其实说白了就是说的一个让利,看起来是少赚了一些钱,实际上却是流水不争先,争的是滔滔不绝。

陈亮与小吃摊主们合作,其实招一个学员1200,他根本分不到多少钱,招到一个学员到手只有500块,大头都给了商家。但因为他舍得分钱,这些老板们会更愿意跟他合作。

好的合作伙伴都是让利出来的,你让他多赚一点,他就愿意多干一点,谁会跟钱过不去。而且你让合伙人赚钱越多,你自己的财富也会越多。

所以懂得让利,看似吃了亏,从长远来看,赚的还是自己。

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学会整合资源

陈亮不会做饭,但他会运用自己的资源整合能力,把小吃摊主们的技术资源链接起来,照样能从中分一杯羹。

在竞争异常激烈的今天,我们每一个人的力量都是有限的,如果能懂得整合资源,我们成功的机会就会多得多。

所以说做生意并是说,你什么都会,你只需要发挥自身优势,利用资源整合,一样可以把生意做成。

做好售后 建立口碑

遇到没学会的学员,陈亮宁愿自己掏腰包让老板再教一次,也要博一个好的口碑。

表面上亏了一点钱,但学员转介绍一个人过来跟他学,这个钱就赚回来了,所以绝对是值得的。如今很多互联网巨头,在新项目初期,纷纷撒钱让利,不惜让人们薅羊毛,为什么?

还不是深谙“才散人聚”的道(tao)理(lu)。聚集了人气,换来了口碑,以后赚钱才是水到渠成。

写在最后

很多人赚不到钱,并不是能力的问题,而是思维问题。如今,并不是钱不好赚了,而是赚钱的方式变了,但多数人不懂得变通,还在用旧思维看待一切新生事物。

现在虽说有很多商家开始借助自媒体短视频招商或者做培训,但仍有大量的小吃摊主们不懂得如何包装自己,所以这就是我们的机会。

对于短视频风口,我们一直很看好,只要你敢拍,有点新意创意,都能得到平台推送的巨大流量。利用短视频吸引粉丝,再把粉丝转化成付费用户,这就是赚钱的简单路径。

这就是自媒体时代的魅力,人人都有机会。

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