小众月饼的赚钱法

作者 : 知识君 本文共963个字,预计阅读时间需要3分钟 发布时间: 2021-09-2 共26人阅读

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眼看着中秋快到了,月饼的需求量在不断攀升,有采购送客户的,给员工发福利的,还有买回来自己吃的等等。

每一个品类,除了大众品牌之外,还有受小部分群体喜欢的小众品牌,月饼也不例外,最近火出圈的上海市精神卫生中心月饼,就是其中之一。

上图就是上海市精神卫生中心月饼,也被称作宛平南路600号月饼,先不管味道如何,颜值挺高的。

像此类某一个单位,某一个地区独有的月饼,在全国还有很多,虽然都叫月饼,但是各有各的特色,自己家乡的永远是最好的。

烟台月饼,造型上属于老式月饼,月饼馅儿挺丰富的,这应该就是烟台人从小吃到大的月饼。

老长沙月饼,和烟台月饼一比,虽然外形相似,但是内里完全不同,这就是不同地区之间,月饼的差异。

除了地区月饼之外,每家酒店都会推出自家特有的月饼,用来送员工,送客户,同时对外销售,比如希尔顿月饼。

如果说地区月饼是下里巴人,那酒店月饼就是阳春白雪,毕竟格调在这里,不一定好吃,但是肯定很贵,这就是我们所说的,高客单价产品。

除了地区月饼和酒店月饼之外,一些寺庙也会推出自己的月饼,供香客品尝,会不会对外售卖,要看各家寺庙自己的规定。

小众月饼除了以上介绍的之外,还有很多,感兴趣的老板可以去生意参谋查看。

这些小众月饼,需求是肯定有的,如果想在淘宝上售卖,首先,食品卫生许可证要有的,不然,链接不能上架。

其次,货源不太好找,比如龙华寺月饼,总不能让寺庙的僧人,给我们一件代发吧。

如果能搞定货源,还可以一件代发,那真的就可以做。月饼可不能囤货,过了中秋,月饼卖不出去,就只能自己吃了。

本文来源:古辛说 的公众号

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