四季品在超市里的作用？

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我们去买鞋服的时候，经常听到导购员说，这个穿的时间长，四季都有机会穿，像这一类的鞋服被叫做“四季裤”和“四季鞋”。这一类商品款式经典，卖得也比较好，还能减少流行性对商品的影响。

可超市里的四季品想突出且卖得好，却要反着来的，名字不变，但要确保每个月都要有一次到两次的变化。

那什么样的商品适合做四季品呢？是中式面点。

举个例子。山东的馒头特别有名，特别是到了春节卖的花馍。可在平时吃的时候，更多会选择一些简单易的面食，比如说菜窝头。

这个菜窝窝头，就是用玉米面和白面再加上各类蔬菜制作而成的。这样的一个菜窝窝头吃下去，主食、蔬菜都能吃起，关键是清爽还不腻。

菜馍就非常适合用来做超市的四季品，每一个节气都能调整上对应的菜品。像现在惊蛰一过，各类野菜大量上市，这菜窝窝头里的蔬菜就调换成野菜，这就是春天的味道。

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还有一些现做的甜口味夹心饼，春天用红豆，绵甜；夏天用绿豆，清爽；秋天用板栗，香糯；冬天用芝麻，味浓。

这样的搭配，能很好的把四季变化传递给顾客。

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